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怎样煲鸡汤才好喝? 每日快看

时间:2023-06-19 18:41:06     来源:南方养生网


(资料图片)

材料:三黄鸡1只、料酒少许、姜少许、黄豆适量、黄芪少许、www.nfysw.com红枣10颗、麦冬少许、盐

做法:

1.将三黄鸡放入冷水烧开,撇去浮沫,将鸡肉捞出

2.锅中放入少许油,将鸡肉下锅稍微煸至几下,捞出

3.将砂锅里倒入热水放入炒好的三黄鸡及其他所有食材(除盐以外),中火煮10分钟,转小火慢慢熬制大概2个小时左右

4.喝的时候,放少许盐在碗里再盛入鸡汤。

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